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OGM, les réalités d’un mythe
Conférence du Jardin des Sciences, par Jean-Luc Evrard, Ingénieur de recherche à IBMP, Institut de Biologie Moléculaire des Plantes (CNRS).OGM : trois lettres qui curieusement nous font peur seulement lorsqu’elles apparaissent dans notre assiette. Les organismes génétiquement modifiés suscitent de nombreuses questions : […]
