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Bières d'Alsace, du comptoir à l'assiette

Exposition sur l'évolution de la bière en Alsace, des brasseries populaires aux tables gastronomiques actuelles. La tradition et le patrimoine de la bière y sont mis en avant, ainsi que la place qu'elle a aujourd'hui en Alsace.Cette exposition proposée à l'Ecomusée d'Alsace relie le passé et le présent pour expliquer l'histoire de la […]

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