De la serre au champ : la culture mécanisée du tabac - visite guidée de la ferme Klein

François et Véronique, père et fille, s'attachent aujourd'hui à perpétuer la tradition tabacole du Kochersberg. Pour en garantir la pérennité, la famille a investi dans la mécanisation de la récolte du tabac en 2010. C'est au cœur de l'espace de travail, où se déroulent les diverses étapes de remplissage, séchage, triage et conditionnement du tabac, que vous serez accueillis.

Pour vous y rendre, empruntez la rue des Bosquets - première à gauche en entrant dans Schnersheim en venant de Wiwersheim (48°39'0.71""N , 7°34'8.86""E). Restez sur le chemin jusqu'à atteindre la zone de bâtiments agricoles, traversez-la - le hangar des Klein est le dernier bâtiment de la zone sur votre gauche.

A l'issue de la visite, Véronique et François vous proposeront une dégustation de produits issus de leur autre activité : la confection de foie gras, confits et terrines de canard. Ces produits seront également proposés à la vente.