Jusqu'au 05/03/2017
La plupart d'entre nous préparent et mangent des aliments fermentés. Si vous êtes curieux de la fermentation, ou si vous faites déjà vos propres ferments à la maison, cet atelier est pour vous !
L'équipe Ferment Lab d’Helsinki revient et vous donne rdv les 4 et 5 mars au Shadok, de 11h à 18h, pour explorer et remixer le patrimoine culinaire local.
Inscriptions : fermentlab@pixelache.ac
Le Shadok - Strasbourg 67000 Strasbourg
Samedi 4 Mars et Dimanche 5 Mars 2017 de 11h à 18h
Gratuit sur inscription
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