Comment faire des ferments ensemble ? Le retour !

La plupart d'entre nous préparent et mangent des aliments fermentés. Si vous êtes curieux de la fermentation, ou si vous faites déjà vos propres ferments à la maison, cet atelier est pour vous !

L'équipe Ferment Lab d’Helsinki revient et vous donne rdv les 4 et 5 mars au Shadok, de 11h à 18h, pour explorer et remixer le patrimoine culinaire local.

Inscriptions : fermentlab@pixelache.ac

Renseignements

Le Shadok - Strasbourg 67000 Strasbourg

Dates et horaires :

Samedi 4 Mars et Dimanche 5 Mars 2017 de 11h à 18h

Tarifs :

Gratuit sur inscription

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