Le 13/04/2014
Inauguration à 11h avec le groupe folklorique Rhénania Alliance de Biesheim, exposition autour du pissenlit, marché artisanal avec dégustation de produits à base de pissenlit, repas festif (dégustation de la Fortschwihr wurst au canard !), animations des associations (danses country, karaté, gymnastique rythmique et sportive, jeunes sapeurs pompiers...), manège, promenade en poney, présence des voitures Mini Austin de l'Association Mini Club de Colmar et de voitures américaines.
Cette année pour le repas, un nouveau « dessert surprise au Pissenlit » sera préparé par Jean-Pierre Bechler, boulanger-pâtissier à Colmar.
La 5ème édition en 2012 de la Fête du pissenlit à Fortschwihr, a été élue «Coup de cœur 2012» par le Comité de pilotage Pâques en Alsace.
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