Rechercher : Tapez les premières lettres de votre ville

Où ?

Quoi ?

Quand ?

Sorties en Alsace
Agenda>Marches gourmandes>Agenda des marches gourmandes en Alsace

Agenda des marches gourmandes en Alsace

Les plaisirs de la nature et de la gastronomie dans les campagnes alsaciennes

       
Les marches gourmandes sont l\'occasion de profiter de la nature en famille © Goodluz - Fotolia Les marches gourmandes sont l'occasion de profiter de la nature en famille

Les marches gourmandes sont de plus en plus populaires dans notre région alsacienne : plusieurs dizaines de balades gastronomiques sont organisées chaque année en Alsace (découvrez notre agenda à la fin de cet article). Mais en fait, c'est quoi une marche gourmande ?

Le but d'une balade gastronomique, c'est simplement de profiter d'une promenade au grand air dans les campagnes alsaciennes. Cette balade est accompagnée d'étapes gourmandes où les participants se régalent de produits du terroir et se désaltèrent. Généralement, les départs se font par petits groupes à intervalle régulier (environ toutes les 10 à 15 min) à partir du milieu de matinée jusqu'en début d'après-midi.

Profiter de la nature alsacienne

Les campagnes alsaciennes sont riches de paysages et de sites naturels à découvrir. Les marches gourmandes emmènent les participants au cœur de la nature pour profiter d'espaces à l'air libre, loin de la pollution des villes. On y découvre la nature et on profite d'une promenade entre amis ou en famille.

La richesse de l'Alsace provient également de ses vins. Les vignobles et les sentiers viticoles sont nombreux dans la région et les balades gourmandes y passent régulièrement. C'est d'ailleurs l'occasion de déguster les productions locales de vin d'Alsace.

Déguster des produits du terroir

Les marches gourmandes se composent de plusieurs étapes qui correspondent aux "étapes" du repas :

  • Apéritif / Mise en bouche
  • Entrée
  • Plat / Repas chaud
  • Fromage
  • Desserts
  • Café.

Les produits du terroir sont mis à l'honneur lors de la balade gourmande : on y déguste des produits de la région pendant ces fameuses pauses gastronomiques. Les menus proposés par les associations organisatrices sont variés et offrent la possibilité de déguster des spécialités locales comme par exemple :

  • Breztel
  • Salade vigneronne
  • Choucroute
  • Tartes flambées
  • Kougelhopf
  • Fromages alsaciens : Bibalakas, Munster, Bargkass...

Ces spécialités sont accompagnées d'eau fraîche mais également de vins (Pinot, Gewurztraminer, Crémant d'Alsace, Sylvaner...).

Les étapes gastronomiques sont le moment pour se reposer entre deux marches : on prend le temps de s'asseoir et on profite de son repas dans une ambiance conviviale.

Découvrez l'agenda des prochaines marches et balades gourmandes organisées en Alsace pour l'année 2016.

  Evénements à venir

Agenda des marches gourmandes en Alsace

 Galerie photos

  • Les marches gourmandes sont l\'occasion de profiter de la nature en famille
  • Les marches gourmandes allient plaisirs de la bouche et découverte de la nature en Alsace, comme ici à Sigolsheim
  • La marche gourmande des Jeunes Agriculteurs du Ried rassemble de nombreux amateurs de produits du terroir
  • 2e Marche gourmande à Seltz 2016
  • Marche gourmande à Sigolsheim

  Commentaires

A voir également

Agenda
Le QUIZ de la semaine Journées d'octobre 2016 Journées d\'octobre 2016

Répondez au quiz et gagnez des entrées pour les Journées d'Octobre au Parc Expo de Mulhouse, du 6 au 16 octobre. 20 lots de 4 entrées à gagner !

Participer
Le QUIZ de la semaine Festival d'humour de Colmar Festival d\'humour de Colmar

A l'occasion du festival d'humour de Colmar le JDS vous offre vos places de spectacle : - 2 x 2 places pour Arnaud Tsamère, Ve.14/10 au Parc Expo de Colmar- 2 x 2 places pour François-Xavier Demaison, Sa.15/10 au Parc Expo de Colmar

Participer
Lisez le Journal des Spectacles
couverture magazine spectacles 289

Lisez Spectacles 68 et 67 en ligne

Chaque mois, le Journal des Sorties en Alsace

Articles les plus lus
Abonnez-vous à la newsletter JDS