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Dîner insolite du Patrimoine

  •  Le 16/3/2017 et le 17/3/2017

    Cafés Reck, 24 rue de La Rochelle Strasbourg

        
Agenda des soirées © pressmaster - Fotolia Agenda des soirées

Meilleurs ouvriers de France ou Chefs étoilés sont invités à concocter de délicieux plats dans des lieux insolites et chargés d'histoire à l'occasion des Dîners insolites du Patrimoine. Plusieurs rendez-vous sont proposés en Alsace en 2016-2017.

C'est une expérience remarquable et hors du temps qui est proposée : découvrir la gastronomie de chefs d'exception au cœur du patrimoine historique alsacien. Les Divines d'Alsace s'associent à l'évènement et proposeront des dégustations de vins d'Alsace en accord avec les plats.

Pour la saison 2016-2017, ce sont 8 lieux phares du patrimoine alsacien qui accueilleront des chefs d'exception :

3, 4 et 5 juin 2016
Michèle Brouet du Restaurant La Table de Michèle à Mulhouse propose un dîner dans l'emblématique usine DMC à Mulhouse

19, 20 et 21 août 2016
Dîner insolite préparé par le chef 1 étoile Michelin, Patrick Fulgraff à La Grande Chaufferie, Parc de Wesserling

Du 23 au 25 septembre 2016
Dîner insolite aux Sources de Soultzmatt préparé par le chef 1 étoile Michelin Gilbert Koehler

30 septembre et 1er octobre 2016
Dîner insolite à la Gare de Strasbourg préparé par le chef 1 étoile Michelin Cédric Moulot et le chef Thierry Mulhaupt 

14, 15 et 16 octobre 2016
Menu d'Anne Erwein, Maître Cuisinier de France et membre des Etoiles d’Alsace, à la Chocolaterie Bockel à Saverne

21 octobre 2016
Dégustations de vins d'Alsace avec les diVINes d'Alsace aux Dominicains de Guebwiller

21 et 22 octobre 2016
Dîner Les Etoiles d'Alsace avec un chef doublement étoilé aux Dominicains de Guebwiller

4, 5 et 6 novembre 2016
Dîner insolite préparé par Frédéric Jung, du Restaurant Au Grès du Marché à La Petite Pierre, au Château de La Petite Pierre , animations musicales assurées par Les Chapeaux Noirs & Fanny Sintes

18 et 19 novembre 2016
Patrick Fulgraff (ancien chef du Fer Rouge à Colmar) et Loïc Lefebvre (de l'Atelier du Peintre à Colmar) cuisinent au Musée Unterlinden

16 et 17 mars 2017
Dîner insolite aux Cafés Reck à Strasbourg avec Michel Husser du Cerf à Marlenheim (1 étoile au Guide Michelin)


Date non communiquée à ce jour
Diner préparé par Alexis Albrecht du Vieux Couvent à Rhinau (1 étoile au Guide Michelin) au Musée Würth à Erstein, animations musicales assurées par Dessailly & Maurel


Plus d'informations et réservations sur le site dinersinsolites.com

Infos pratiques

  • Agrandir la carte
    Cafés Reck, 24 rue de La Rochelle 67000 Strasbourg

    Renseignements :

      dinersinsolites.com
    Repas insolite concocté par Michel Husser du Cerf à Marlenheim (1 étoile au Guide Michelin) et animations musicales avec Mambo Men en duo

    Horaires :

    Jeudi 16 Mars 2017 et Vendredi 17 Mars 2017 à 19h

    Tarifs :

    95€ sur réservation

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