Qui dit soirée Chef avec Bruno Cutrupi ?
Le 08/05/2017
Qui Dit Vin ? 22 place du marché | Obernai
Bruno Cutrupi prend les commandes de la cuisine du Qui dit Vin ?
Pour la soirée du Lundi 8 Mai 2017
Menu à 42€ hors boissons
Sur Réservation : 03 88 81 97 36
Bruno Cutrupi, originaire de Reggio en Calabre, ville située à la pointe de la « botte » italienne, est un cuisinier autodidacte, qui a vu La Fontana récompensée « Table étrangère de l’année » par le guide Pudlo Alsace 2010.
Bruno Cutrupi y propose des spécialités culinaires qui illustrent son histoire, ses origines calabraises, sa région réputée pour ses huiles d’olive, ses vins, ses fruits et ses légumes, parmi lesquels on trouve la production typiquement locale de la bergamote. Cet agrume, qui ne pousse qu’en terres reggines, en est devenu son symbole.
Renseignements
Qui Dit Vin ? 22 place du marché 67210 Obernai
03 88 81 97 36
alici
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Sur réservation
Dates et horaires :
Lundi 8 Mai 2017 de 19h à 23h
Tarifs :
42€
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