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Diététique : le régime crêtois ou la cuisine de longue vie

Avec le taux de mortalité le plus bas du monde, la Crête a longtemps intrigué les scientifiques. Jusqu’à ce que se révèlent les vertus simples de l’alimentation des Crêtois : grands consommateurs de fruits, de légumes, de céréales, de poissons et d’huile d’olive, les habitants de l’île […]

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