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Quand on se destine à l’artisanat, l’apprentissage est un passage essentiel pour apprendre les bases du métier, les us et coutumes de la vie active... Marie, apprentie pâtissière, nous fait part de son expérience. Elle n’aurait jamais imaginé en faire son métier, et pourtant... «Après mon bac, je voulais changer de […]