Rechercher : Tapez les premières lettres de votre ville

Où ?

Quoi ?

Quand ?

Sorties en Alsace
Gastronomie>Recettes>La Forêt Noire (Schwartzwälder kueche)

La Forêt Noire (Schwartzwälder kueche)

        
Schwartwälder kueche DR Schwartwälder kueche

La Forêt-Noire : des étages de biscuit de chocolat qui alternent avec de la crème et des morceaux de cerise confite, le tout imbibé d’eau de vie de cerise (Kirsch) et surmontée d’une honnête couche de crème chantilly parsemée de pépites et de copeaux de chocolat.

Certains chipoteurs mentionneront que cette spécialité est allemande et qu’on n’en trouve quasiment jamais dans les marchés de Noël mais nous nous permettrons de répondre qu’à l’heure de l’Europe et en période sainte de Noël tous les rêves devraient être permis.

Gastronomie : les traditions de Noël en Alsace

  Commentaires

  • christiane | 02/12/11 | 23h10

    schwarzwaelder kuchen vous avez oublie le z. dans schwarzwaelder

A voir également

Gastronomie
Le QUIZ de la semaine Fête de la carpe frite à Munchhouse Fête de la carpe frite à Munchhouse

Cette semaine jds.fr vous invite à la Fête de la carpe frite à Munchhouse. 10 lots de 2 entrées avec repas pour les soirées du 5 ou du 12 août à gagner.

Participer
Lisez le Journal des Spectacles
couverture magazine spectacles 299

Lisez Spectacles en ligne

Chaque mois, le Journal des Sorties en Alsace

Articles les plus lus
Abonnez-vous à la newsletter JDS