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Mmmmh, l'ail des ours ! Si vous en avez déjà mangé, vous ne pouvez pas l'avoir oublié... Ses feuilles vertes sont très odorantes, elles ont la saveur de l'ail sans en avoir la force. L'ail des ours se consomme cru (dans des salades par exemple), cuit (en soupe, dans des poêlées de légumes...) ou encore en pesto. Où trouver l'ail […]