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Oignons au vinaigre

Les oignons en bocal : la meilleure solution pour conserver des oignons croustillants tout au long de l'année. Pour un bocal de 50 cl. - 500 g de petits oignons nouveaux . - 1l d’eau . - 20 g de sel . - quelques grains de poivre . - vinaigre Peler les oignons puis les jeter dans l’eau bouillante.. Ajouter le sel, laisser cuire 3 minutes puis égoutter.. Mettre en […]

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