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Saumon, Foie gras, Huîtres...comment sublimer les produits de fête

Pour une table de fête, il faut des bons produits. Voici quelques idées pour sublimer les huîtres, le fois gras poêlé ou encore pour choisir un excellent saumon. Le meilleur saumon... comment le choisir ? Il y a saumon et saumon.. Rose vif, il vient du Pacifique. Orange vif, de l’Atlantique.. Le saumon d’Atlantique est le […]

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