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Soupe de cresson
La recette de la soupe de cresson et pomme de terre
Les ingrédients pour 4 personnes :. - 300 g de pommes de terre (bintje) . - 2 bottes de cresson . - de la crème fraîche épaisse ou liquide . - sel, poivre
Lavez le cresson et équeutez-le. Ne vous embêtez pas à le faire tige par tige. Coupez dans le tas.
Pelez les pommes de terre, lavez-les, […]
