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Route de la choucroute
Qui dit Alsace dit généralement cigogne, vin, beaux paysages et bien sûr choucroute ! Mais où déguster les meilleures recette de ce plat incontournable ?
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La choucroute, probablement le plat le plus célèbre d'Alsace !
Précisément sur ce circuit de onze villes du Bas-Rhin, où l'on trouve de tout :
- la simplicité d'une assez grande ville comme Erstein
- la culture de la choucroute, revendiquée jusque dans le nom de Krautergersheim
- l'emblématique Fête de la choucroute, organisée chaque fin août à Geispolsheim
- le cumul avec la Route des vins d'Alsace à Obernai
- la beauté du patrimoine d'Eschau
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