Le 31/12/2019
Le restaurant le Mandala sort le grand jeu et vous accueille pour la soirée du nouvel an. Le groupe "Younes Del Aguila Y Amigo" se produira en concert lors de cette soirée qui se terminera avec une ambiance musicale pour danser. Ambiance caliente au Mandala le 31 décembre 2019 à partir de 19h30 : une soirée festive, chaude et enivrante à la fois, pour démarrer l'année 2020 et une nouvelle décennie.
Amuses bouches
Entrée 1 : Saint-Jacques rôties, poêlé de cèpes flambés à la fleur de bière
Entrée 2 : Médaillon de foie gras et son chutney mangue-passion, sésame grillé au wasabi
Entremet : Sorbet litchi arrosé d'une liqueur d'aspérule
Plat principal : Magret de canard, orange gingembre, wok de légumes oubliés
Fromage : Cervelle de canut au Ngo Gaï et citronelle, Opaline au poivre de Timut
Dessert : Bûche glacée de baerewecke au pain d'épices, coulis au vin chaud
Restaurant le Mandala - Strasbourg 67000 Strasbourg
03 88 10 18 18
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Sur réservation
Mardi 31 Décembre 2019 à partir de 19h30
90€ par personne (menu et coupe de crémant inclus)
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