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Conférence gourmande : Bières et épices

Cycle de conférences gourmandes autour de la bière d'Alsace et d'ailleurs ainsi que de divers mets (pains et viennoiseries). Ce cycle est proposé par Jean Claude Colin (bièrologue et journaliste brassicole).

 

Le thème de cette conférence : les accords bières et épices.

Avec la participation de Philippe Georges, Gérant de « La bonne épice » à Sélestat et de la Brasserie du Pays Welche de Lapoutroie/Le Bonhomme.

Renseignements

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