Le 18/03/2015
Cycle de 6 conférences gourmandes autour de la bière d'Alsace et d'ailleurs ainsi que de divers mets. Ce cycle est proposé par Jean Claude Colin (bièrologue et journaliste brassicole).
Le thème de cette conférence : Accords bières et chocolats, en présence du brasseur Kerstin Petrazoller de la brasserie Moon de Hatten.
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