Le potager du paresseux

A 16h, conf?rence de Didier Helmstetter, ing?nieur agronome et fils de paysan, sur le th?me ? Le potager du paresseux, ou comment produire des l?gumes "plus que bio" en abondance, sans engrais, sans composter, sans pesticides et sans aucun travail du sol ?.

Enonc? ainsi, cela a l?air d?une blague, mais c?est une affaire tr?s s?rieuse ! Suite ? un infarctus, diminu? physiquement, Didier Helmstetter a d?velopp? dans son potager, un mod?le de jardinage r?duisant au maximum les efforts physiques tout en optimisant les r?sultats, tant en quantit? qu?en qualit?.

Cette m?thode de jardinage, bas?e sur une couverture permanente du sol (avec du foin ou du BRF ? bois ram?aux fragment?s), exclut tout travail de la terre, tout traitement chimique ou biologique et tout apport d?engrais ou de compost. Les organismes vivants dans le sol effectuent le travail du jardinier, notamment les bact?ries, les champignons et les vers an?ciques. Gr?ce ? leurs activit?s, le sol devient meuble et plus fertile. Cette m?thode de permaculture est bas?e sur les connaissances agronomiques les plus r?centes?