Une alimentation de santé selon Hildegarde de Bingen
Le 27/04/2012
Chasser la tristesse et retrouver la joie, grâce à une bonne alimentation par Agnès Sturm, conseillère hildegardienne.
Voici bientôt huit cents ans, en plein cœur du Moyen-Âge que le ciel révéla à Hildegarde de Bingen, des connaissances précieuses concernant la diététique humaine. Les "aliments de tristesse" nuisent à la santé et dégradent la vitalité, alors que les "aliments de la joie" revitalisent et aident à la préserver, et cela sur tous les plans : physique, psychique et spirituel.
Ces secrets de l'abbesse ont été redécouverts récemment, testés et prouvés scientifiquement par un médecin allemand, le Dr. Hertzka. Ils trouvent aujourd'hui un écho de plus en plus large auprès des scientifiques, médecins et naturopathes ainsi qu'auprès des personnes soucieuses de prendre leur santé en main.
Mais quels sont-ils ?
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