Les mains à la pâte

Par Lénaïc Eberlin

Auditorium / 40 min / A partir de 7 ans / Gratuit sur réservation

Une boule de pâte à pain prend vie.
Elle ne veut pas rentrer dans le moule et devenir un petit pain comme les autres. « On n’est pas là pour se dorer les miches au fond de la classe, à côté du radiateur ». Entre les mains expertes du chef, les ustensiles tripatouillent les ingrédients du conte de « Pieds d’or ». Un apprenti qui grignote les savoirs de son maître, miette après miette. C’est l’alchimie des gestes, des formes, des sons et des odeurs, qui mêlée aux mots, raconte.
Lénaïc Eberlin revient sur les traces de son apprentissage initial. « Le cuisinier ne sort pas de son atelier, ou très rarement ! J’ai eu envie de pousser les portes de la cuisine, de les ouvrir au public. »

Renseignements

Mediathèque Tomi Ungerer - Vendenheim 67550 Vendenheim

Dates et horaires :

Mercredi 25 Octobre 2017 à 15h

Tarifs :

Gratuit

Dans la même rubrique

Besoin d'idées sorties dans votre ville ?


Abonnez-vous à la newsletter du JDS Strasbourg

Retrouvez chaque semaine nos bons plans sorties à Strasbourg


Publicité