Du pré à l’assiette

Regards croisés sur l’agriculture de montagne.

Le  photographe Benoît Facchi est parti à la rencontre des fermiers-aubergistes de notre massif. Dessins, textes, paroles de paysans et senteurs évoquent une des activités emblématiques du sud du massif vosgien. Il est question ici d’hommes et de femmes, de savoirs-faire anciens et actuels, de paysages, de biodiversité et de produits élaborés localement.

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