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L'Automnale - Marche Gourmande à Cernay 2018

      
L\'Automnale - Marche Gourmande à Cernay 2018 DR L'Automnale - Marche Gourmande à Cernay 2018

L'Association Arts et Sons de Cernay organise sa Marche Gourmande Automnale, le dimanche 7 octobre 2018.

Le départ de cette marche gourmande aura lieu depuis l'Espace Grün à Cernay. Le parcours de 11 km mènera les participants jusqu'au rocher du Hirnelestein, sur les hauteurs du village de Steinbach, et au cœur de la clairière du Silberthal.

Au menu :

  • Apéritif – Mignardises de Bienvenue
    Riesling Bollenberg
  • Entrée – Cappuccino de Foie Gras de Canard surmonté de sa mousse d’artichaut et son velouté de petit pois au lard, agrémenté de  vis-à-vis de charcuteries « Terre d’Elsass »
    Pinot Blanc cuvée Marguerite-Anne et la sélection des Domaines qui Montent
  • Intermède désaltérant – L’Aubiergiste vous propose sa sélection de bières pressions de la Brasserie du Rhin au choix
  • Plat – Ecrin de Volaille aux saveurs de nos vergers accompagné de son méli-mélo de légumes d’autrefois et son gratin dauphinois aux morilles
  • Pinot Gris d’Uffholtz et Pinot Noir cuvée Camille
  • Fromage – Sélection de nos pâturages, issu de producteurs locaux
    Gewürztraminer Saint Nicolas et la sélection des Domaines qui Montent
  • Le Der’ – Crémant d’Alsace
  • Café/Dessert – Ca flam’ (sucrée) pour moi


À voir également : les prochaines Marches gourmandes en Alsace

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    La Communauté de paroisses du Pays de Cernay organise une marche de la solidarité, en famille, dans le cadre des Kilomètres de Soleil.En partenariat avec l'équipe Caritas Alsace "Pays de la Potasse", passez un moment de convivialité tout en étant solidaire !Plus d'informations : 06 74 02 21 70

Commentaires

  • Olivier VERNIER | 17/09/18 | 14h41

    Vous êtes 730 a déjà avoir validé votre billet pour l’Automnale Gourmande de CERNAY 2018

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