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Marche gourmande de Kaysersberg 2019

      
Marche gourmande de Kaysersberg 2020 : tout le programme

La Marche Gourmande de Kaysersberg aura lieu, comme traditionnellement, le 1er mai.

Au programme de cette balade gastronomique à Kaysersberg : un parcours de 8 km adapté à toute la famille pour découvrir les richesses et le charme des pâturages, des forêts, du vignoble alsacien, le château et la ville, le tout ponctué de 8 points-repas et dégustations.

Inscriptions possibles jusqu'au 15 avril

Menu de la Marche gourmande de Kaysersberg 2019 :

  • Apéritif avec Crémant d'Alsace ou Muscat
  • Dégustation de vin d'Alsace et démonstration de poterie
  • Hors d'œuvre : Foie gras de canard avec sa gelée de Gewurztraminer, sa salade printanière et son petit pain brioché - Pinot Gris
  • Plat de résistance : Bouchée à la Reine, accompagnée de riz - Pinot noir ou blanc
  • Dégustation de vins d'Alsace
  • Plateau de fromages : Ronde des bergers - Pinot Noir ou Gewurztraminer
  • Dessert : Brie au Kirsch, Café - Gewurztraminer ou Crémant

Eau et boissons sans alcool sont proposées à chaque étape.

A l'arrivée, possibilité de déguster une tarte flambée (en supplément).

Infos pratiques

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