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Marche gourmande du Kaefferkopf à Ammerschwihr 2018

  • 24/06/2018

    Départs depuis la salle polyvalente Ammerschwihr

        
DR

L'Association Culturelle et Festive d'Ammerschwihr organise une marche gourmande sur un parcours de 9 km (accessible à tous). Cette balade gastronomique, au cœur du vignoble du Kaefferkopf, est jalonnée de 7 étapes gourmandes : apéritif, entrée, dégustation de vin, plat, dégustation de vin, fromage, dessert. Une boisson est offerte au retour.

Possibilité de choisir un menu végétarien.

Le menu de la Marche gourmande à Ammerschwihr 2018

Sentier gourmand du Kaefferkopf jalonné de 7 étapes gourmandes (apéritif, entrée, dégustation de vin, plat, dégustation de vin, fromage et dessert). Le parcours de 9 km est accessible à tous et vous emmènera à travers le vignoble d'Ammerschwihr et la colline du Kaefferkopf.

  1. Apéritif avec Bretzel
  2. Entrée : L'Elsass éclair (éclair salé, mousse bibelaskas), décor au jambon cru alsacien
    (décor en crudité pour les menus végétariens)
  3. Dégustation de vin
  4. Plat : Jambon de Porcelet braisé au miel, salade et roïgabrageldi
    (Galette de légumes pour les menus végétariens)
  5. Dégustation de vin
  6. Fromage : plateau de fromages affinés
  7. Dessert : Verrine tiramisu fraise

Boisson offerte au retour !

Date limite d'inscription le 15 juin 2018.

À voir également : les prochaines Marches gourmandes en Alsace

Infos pratiques

  • Départs depuis la salle polyvalente 68770 Ammerschwihr

    Renseignements :

      06 13 56 70 27
      acfa68770@gmail.com
      www.acfa.info
    Sur réservation

    Horaires :

    Dimanche 24 Juin 2018, départs de 10h30 à 13h

    Tarifs :

    Sur réservation jusqu'au 15 juin
    Adultes : 35€
    Enfants (6-14 ans) : 15€
    Gratuit pour les enfants de 0 à 5 ans

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