Le 10/04/2011
Le 08/05/2011
Stage de découverte.
Balade guidée, reconnaissance des plantes. Réalisation d’un herbier. Anecdotes et légendes.
Informations diététiques. Tout savoir sur les orties, et pas seulement la fameuse soupe ! Paillassons,beignets, purées, avec céréales, flans salés et diverses recettes de desserts. Autres herbes à découvrir : plantain, capselle, oseille, gaillet entre autres. Recettes de cuisine et de conserves naturelles. Elaboration du repas en privilégiant les plantes du jour.
03 88 58 91 44
50€
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