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Balade gourmande à Ingersheim 2019

  • 22/09/2019

    Départ au stade de foot de la Schuttzenmatt Ingersheim

      

La Balade gourmande d'Ingersheim revient pour une 6ème édition ! Il s'agit d'une marche de 8 km ponctuée par 6 étapes gourmandes, agrémentées des meilleurs crus locaux.

© J.L-SYREN

Un verre de dégustation et un porte-verre sont offerts aux participants au départ.

Cette randonnée gourmande est organisée par le Football Club d'Ingersheim. Elle se déroule à travers le banc communal d'Ingersheim pour découvrir les charmes des prairies et son vignoble dans une ambiance festive et conviviale.

Menu de la 6ème Balade gourmande à Ingersheim

  • Apéritif : Mini burger au saumon et à l’aneth
    Crémant d’Alsace ou Muscat
  • Hors d’œuvre : Crème de potiron au curry et lait de coco
    Pain de campagne
    Pinot blanc
  • Dégustation : Amuse-bouches
    Grands crus d’Ingersheim
  • Plat de résistance : Fondant de poulet au jambon de parme, Brochette aux trois légumes, Spätzle maison
    Pinot noir ou Pinot gris
  • Fromage : Chistéra, Munster au cumin, Tomme blanche
    Pinot noir ou Gewurztraminer
  • Dessert : Tartelette aux poires et amandes, café
    Gewurztraminer

En fin de parcours, une animation musicale et des tartes flambées (non comprises dans le prix) pourront divertir les valeureux marcheurs.

À voir également : les prochaines Marches gourmandes en Alsace

Infos pratiques

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