Cours de cuisine avec le chef Philippe Bamas

Philippe Barmas, chef et gérant du Restaurant Sonne à Bottmingen,  d’origine marseillaise, s’est mis à son compte il y a quatre ans et collectionne les louanges. Il propose un atelier de cuisine pour lequel il reçoit les participants dans la cuisine de son établissement.

Dans le cadre de cet atelier, les amateurs de cuisine ont la possibilité de découvrir la grande gastronomie, les coulisses d’un restaurant et, privilège, de soulever les couvercles des plats d’un grand chef et d’y goûter. Apprendre les secrets et petits trucs de cuisiniers ! Une expérience passionnante et surtout un régal ! Le menu est mis en ligne à la rentrée.

Voir le site du restaurant Sonne à Bottmingen

Renseignements

Alliance Française de Bâle - Kaiseraugst 4303 Kaiseraugst

Tarifs :

80CHF dégustation et vin compris sur réservation

Alliance Française de Bâle - KaiseraugstRestaurant Sonne, Baslerstrasse 4 à Bottmingen (près de Bâle) 4303 Kaiseraugst

Tarifs :

80CHF dégustation et vin compris sur réservation

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