Du 21/09/2019 au 22/09/2019
Expositions et dégustations de saveurs culinaires du Cameroun :
Gâteau de Koki et de pistache ,ndolé viande de bœuf, gombo, kondré, taro pilé à la sauce jaune , poule DG, ndolé morue, beignets haricot et bouillie, poisson braisé, boulette de viande à la sauce tomate , brochettes, tripes, brochette de viande , poulet braisé sauce pépé, poisson en daube
Sénégal :
Thiep au poisson , à la viande, jus de gingenbre et jus de bissap, jus de baobab chips de plantains, poule yassa, nems, pastels, thiakary.
Maroc :
Couscous , thé , gâteaux, crêpes.
Alsace et autres :
Croissants fourrés aux saucisses, muffins, oeufs durs au piment , tartes flambée à l'africaine.
Animation dans le cadre de Fest'af - Festival Africain.
Centre socio-culturel - Saint-Louis 68300 Saint-Louis
06 32 10 50 35
fonda
festaf.org
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Fest'af - Festival Africain : toute la programmation
Samedi 21 Septembre 2019 et Dimanche 22 Septembre 2019 de 10h à 18h
Gratuit
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