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Fête de la Mangue en Alsace 2019

        
La mangue est à l\'honneur © afdi68 La mangue est à l'honneur

Au printemps, on voit arriver sur les étals alsaciens un fruit jaune orangé qui annonce le retour des beaux jours. Il s'agit de la mangue. Ce fruit sucré est d'ailleurs fêté en Alsace entre Rouffach et Wintzenheim, tous les deux ans.

La Fête de la Mangue est organisée par l’association AFDI du Haut-Rhin (Agriculteurs Français et Développement International) pour promouvoir les relations entre les agriculteurs et paysans de Wassoulou au Mali qui cultivent les mangues et les agriculteurs alsaciens.

La fête du fruit d'une coopération paysanne

Tous les deux ans, les agriculteurs de l'AFDI proposent des animations autour de ce fruit à la chair sucrée : repas à base de mangue, marché où il est possible d'acheter différentes variétés de fruits, rencontre entre les deux cultures, tables rondes, démonstrations culinaires, concerts ou encore expositions.

Retrouvez prochainement le programme de la Fête de la Mangue
www.afdi68.org

  Infos pratiques

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Dans différents lieux : Haut-Rhin - Wintzenheim 68920 Wintzenheim

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