Le 06/10/2013
Lors de cette fête emblématique de Wegscheid, tous les pressoirs sont généralement mis en fonction, dont le fameux Brennkessel, pour fournir à profusion de l’eau de vie, de prune et de pomme : l’occasion de siroter quelques recettes de bouilleur de cru et de participer le cas échéant au concours de reconnaissance d’alcools de fruits.
Le marché paysan qui accompagne habituellement ces festivités propose des dégustations et la vente de produits du terroir (lard paysan, saucisses, boudins, fromages, pâtisseries, miel...).
Retrouvez prochainement la programmation de la fête du pressoir et de la distillerie à Wegscheid en Alsace
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