Fête du Printemps (Lawerknepflafascht) à Froeningen 2011
Le 17/04/2011
La 24ème édition de la Fête du Printemps de Froeningen, promet d'être un cru remarquable.
On y retrouve les expositions d'art et d'artisanat de qualité (travail sur bois, poterie...), le grand marché aux puces et la foire commerciale, le tout sur environ 2 km, de nombreuses animations pour les jeunes.
Le matin de bonne heure, café et croissants chauds attendront les visiteurs. A midi, on fera la part belle aux Lawerknepfla (quenelles de foie), qui font la réputation de la fête. Salade de pommes de terre, palette fumée, grillades, viennoises, flammakueche... seront aussi proposées, accompagnées d'une bonne bière pression ou d'un bon verre de vin. Enfin, pour le thé et le café, le choix des pâtisseries-maison à déguster sera impressionnant.
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