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Marche gourmande à Ensisheim 2019

      

Le Club de Gymnastique Elisatia d'Ensisheim organise le dimanche 19 mai 2019 sa marche gourmande.

À la découverte du patrimoine d\'Ensisheim DR À la découverte du patrimoine d'Ensisheim

Cette manifestation à Ensisheim permettra de découvrir sur un parcours de 10 km, la plaine d'Alsace, son passé minier et les richesses historiques de la commune haut-rhinoise. Le parcours sera ponctué de nombreuses étapes gourmandes, dans un cadre champêtre.

Menu de la marche gourmande d'Ensisheim

  • Apéritif : Crémant d'Alsace et Bretzel, dégustation de plusieurs sortes de jus
  • Hors d'œuvre : Terrine de poisson, salade de jeunes pousses - Pinot Blanc ou Pinot Noir (vins d'Edouard Leiber, Husseren-les-Châteaux)
  • Plat de résistance :
    Cochon de lait à la broche (tourné sur place), gratin dauphinois
    OU Gigot d'agneau Halal et son gratin
    Vins d'Alsace : Pinot Noir et Pinot Gris
    Traiteur Braun de Réguisheim
  • Ronde des Bergers : Munster, Brie et Comté - Pinot Noir ou Pinot Gris
  • Tarte aux fruits de saison (par la pâtisserie-boulangerie Walter Ensisheim) - Café et/ou Gewurztraminer

Réservation obligatoire. Date limite d'inscription : le 13 mai 2019. Places limitées. Un verre de dégustation sera offert au départ de la marche.

Après la marche, un concours de pétanque amateur et amical est organisé.

Infos pratiques

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