Salon des Vins et de la Gastronomie à Habsheim 2018
Jusqu'au 08/04/2018
"Richesse de Nos Terroirs" et la Mairie de Habsheim organisent, pour la 16ème année consécutive, le salon des vins et de la gastronomie.
Dégustez, pendant deux jours de merveilleux vins et quelques produits du terroir.
Un repas gastronomique est proposé :
31 euros : apéritif - vins - champagne COMPRIS.
Le menu :
Pavé de saumon de l'Atlantique enrobé de sésame et doré au four, le tout sur un lit mange tout et sa sauce au fromage blanc.
Filet de canard aux Girolles sauce au miel de sapin et framboise.
Un écrasé de pomme de terre à la crème fraîche au thym citronné.
Mirepoix de petits légumes sautés à la sarriette et tomate cerise.
Munster brie et comté sur un lit de salade aux noix et vinaigre framboise.
Boule de pains.
Une quenelle de chocolat framboise au yuzu et son crumble de fraise au yaourt et son coulis de fruits frais.
Paiement et réservation avant le 4 avril à :
TRAITEUR SIMON : 03 89 57 74 04 - traiteursimon@hotmail.fr
Renseignements
Salle Lucien Geng - Habsheim 68440 Habsheim
03 89 44 03 07
conta
Dates et horaires :
Samedi 7 avril 2018 de 11h à 19h (repas à 19h) Dimanche 8 avril 2018 de 10h à 18h (repas à 12h)
Tarifs :
Entrée 2 euros verre compris.
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