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Transhumance de printemps 2018 dans les Vosges en Alsace

        

Le mois de mai, c'est la période où les vaches vosgiennes s'en vont retrouver leurs verts pâturages dans la montagne. Curieux, amateurs de marche et de nature sont invités à suivre le troupeau pour revivre la transhumance comme au temps de nos aïeux.

Plusieurs fermes dans la région proposent ce type d'évènement, notamment à Breitenbach (Haut-Rhin) ou à Munster.

On fait un coucou aux vaches vosgiennes au printemps ! © bluesky6867 - Fotolia.com On fait un coucou aux vaches vosgiennes au printemps !

Le programme de la transhumance de printemps dans les Vosges en 2018


Wasserbourg - Samedi 12 mai vers 10h
:
Au départ de Wasserbourg centre, les vaches et les accompagnateurs montent vers l'Auberge du Ried pour une animation musicale vers 12h. Possibilité de repas sur place (repas marcaire, tourte ou escalope panée et desserts - sur réservation au 03 89 77 36 63).
Puis marche vers la feme auberge du Strohberg, arrivée prévue vers 14h.

Breitenbach - Samedi 19 mai à partir de 10h :
Départ depuis Breitenbach (68), repas à la ferme du Ried (12h30), ambiance folklorique et cors des Alpes, arrivée à la ferme du Buchwald (14h) et repas marcaire au son de l'accordéon avec potage, roïgabrageldi et collet fumé, fromage et dessert (19€ sur réservation - 03 89 77 37 08).

Infos pratiques

  • Départ de la ferme du Rosskopf, vers Mittlach, puis le Markstein 68140 Hohrod

    Renseignements :

      03 89 77 70 25
      06 71 52 05 03

    Horaires :

    Vendredi 19 Mai 2017 et Samedi 20 Mai 2017

    Tarifs :

    Accès libre, repas sur réservation

  • 68230 Wasserbourg

    Renseignements :

    Horaires :

    Samedi 12 Mai 2018 vers 10h

    Tarifs :

    Accès libre, repas sur réservation

  • 68380 Breitenbach-Haut-Rhin

    Renseignements :

      03 89 77 37 08
      03 89 77 29 09
      auberge.buchwald@orange.fr

    Horaires :

    Samedi 19 Mai 2018 à partir de 10h

    Tarifs :

    Accès libre, repas 19€ sur réservation

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