Troc slow food

L’idée maîtresse de cet événement : permettre à tous (membres et non membres, habitants du quartier, habitants du Haut Rhin) de se rencontrer autour d’une envie commune, partager son plaisir de cuisiner, échanger des recettes, et proposer une préparation de son choix en échange de celle d’un autre habitant.

Chacun , adulte ou enfant, apporte une préparation "maison" : confiture, tarte, gâteau, chutney, sauce en bocal, etc…sucré ou salé et lui donne une valeur fictive. Ensuite chacun propose de troquer gratuitement sa préparation contre celle de quelqu’un d’autre, et ayant la même valeur fictive. Exemple : un pot de confiture contre un bocal de tomates aux herbes etc…

Tout cela se fait dans une très bonne ambiance sur les valeurs de Slow Food, avec des ateliers sensoriels pour les enfants, la diffusion d’informations, la projection en continu du film Terra Madre (sur les producteurs slow food du monde entier)… Buvette sur place.

 

Proposé par Schnackala - Slow Food 68.

Renseignements

Fédération des Associations Culturelles (FAC) - Mulhouse 68100 Mulhouse

06 30 16 07 48

Tarifs :

Entrée libre, apporter une préparation culinaire originale à échanger

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