Le 20/03/2018
A la recherche des femmes Chefs
Documentaire de Vérane Frédiani
« Animée par le désir de renverser la table face à cette domination masculine, ¬Vérane Frédiani rencontre des professionnelles passionnées et pugnaces,
qui tracent leur sillon dans un milieu où persistent organisation militaire et habitudes archaïques — l'absence, par exemple, de vestiaires femmes. » Télérama
Projection suivie d’un échange, avec la participation de :
Lobna Livernaux – cheffe de la table d’hôte gastronomique La Cuisine Emotionnelle,
Léa Brickner – cheffe de la brasserie Aedaen
Marie Villien fondatrice de Kawaa spécialisé dans l’événementiel food culture.
Espace culturel - Vendenheim 67550 Vendenheim
03 88 59 45 50
espac
Mardi 20 Mars 2018 à 20h15
Gratuit
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