Réveillon de la Saint Sylvestre -2019 à Morschwiller-le-bas - Salle polyvalente 2018
Le 31/12/2018
Salle polyvalente de Morschwiller-le-Bas | Morschwiller-le-Bas
Bal de la Saint Sylvestre à la salle polyvalente organisé par le Football Club de Morschwiller-le-Bas. Dîner dansant animé par l'orchestre Montana.
Au menu (concocté par le traiteur Simon) :
- Apéritif : Une coupe de Crémant
- Déclinaison de foie gras de canard et saumon fumé aux trois épices sur un coulis de confitures d'échalotes et pain de mie d'autrefois
- Sorbet mangue à la fleur de bière
- Suprême de volaille jaune farci façon rossini et crème de cerfeuil, mousseline de potiron au lait de coco et d'épices, le potager et sa déclinaison de petits légumes
- Assiette de trois fromages (Tomme de Savoie, Comté et Brie de Meaux)
- Nuage acidulé : un crémeux au citron vert, avec une meringue italienne et sa confiture de framboise accompagné d'un coulis de fruit rouge
- Le petit noir du Brésil
- Soupe à l'oignon (après 3h)
Boissons comprises : Vin blanc, vin rouge, sodas, eaux
Boissons non comprises : Champagne, Crémant et bières
Parking surveillé.
Réservations les mardis et jeudis de 18h15 à 20h au Club House de Morschwiller-le-Bas (16 rue du Moulin) à partir du jeudi 11 octobre 2018.
Renseignements
Salle polyvalente de Morschwiller-le-Bas 68790 Morschwiller-le-Bas
03 89 32 18 59
www.f
Dates et horaires :
Lundi 31 Décembre 2018 à partir de 19h15
Tarifs :
89€ (repas compris) sur réservation
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