Réveillon du Nouvel an 2018-2019 à Gérardmer - Jardins de Sophie
La Saint Sylvestre à Xonrupt Longemer près de Gérardmer
Le 31/12/2018
Hôtel & restaurant gastronomique Les Jardins de Sophie, Domaine de la Moineaudière, route du Valtin | Xonrupt-Longemer
Repas festif concocté par le fameux chef Hervé Cune, Maître cuisinier de France. Soirée animée par un orchestre.
Ce menu est proposé dans le cadre d'un séjour de minimum trois nuitées aux jardins de Sophie.
Menu réveillon du nouvel an 2019 :
Fondant de brochet
lait de crustacés pour patienter
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Foie gras de canard «KUBIC»
pâte de datte au cumin
pain feuilleté piou-piou
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Filet de sole juste meunière
confit de potimarron à l’ail noir
réduction de porto
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Suprême de volaille noire des Dombes
poudré de noisette
légumes racines cuisinés à la truffe melanosporum
jus de cuisson réduit
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Les délices des frères marchand juste voilés
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Friandises à croquer d’une bouchée
Renseignements
Hôtel & restaurant gastronomique Les Jardins de Sophie, Domaine de la Moineaudière, route du Valtin 88400 Xonrupt-Longemer
www.h
Dates et horaires :
Lundi 31 Décembre 2018
Tarifs :
Forfaits séjours à partir de 3 nuits. L'offre comprend l’accueil VIP en chambre, 3 petits déjeuners buffet, 2 dîners avec menu du soir, le menu du réveillon du 31 décembre en accord mets et vins, animation orchestre jazz et chanteuse, le grand brunch gourmand du 1er janvier, l’accès à l’espace détente offert avec sauna, hammam, salle de repos durant votre séjour - Chambre double classique : 703,50€ par personne - Chambre double standard forêt : 739,50€ par personne - Chambre double Rêves de Sophie : 769,50€ par personne - Rêves de Sophie supérieure : 889,50€ par personne - Enfants de 2 à 5 ans occupant une chambre avec 2 adultes : 275€ par enfant, en chambre triple ou en junior suite : 305€ par enfant - Enfant de 5 à 12 ans occupant une chambre avec 2 adultes : 321€ par enfant, en chambre triple ou en junior suite : 351 euros par enfant - Enfant de 12 à 15 ans occupant une chambre avec 2 adultes : 408€ par enfant,en chambre triple ou en junior suite : 438€ par enfant
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