Le 31/12/2018
Cook-Ki, 34 rue de la Salle | Nancy
A la fois restaurant et traiteur, Cook-Ki propose une soirée gourmande et festive avec des produits du marché, frais et de saison ! Trois menus sont possible pour fêter la nouvel année 2019.
Menu France et Vietnam : La rencontre gastronomique à 89€
Mise en bouche
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Entrée 1 :
Foie gras aux épices, mangue et passion
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Entrée 2 :
Saint-Jacques rôties, bouillon vietnamien Pho, huile de homard
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Plat :
Filet de boeuf Lorrain en croûte, jus de truffe & pak choi
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Dessert :
Poire truffée dans tous ses états
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Coupe de champagne offerte
Menu gastronomique Vegan à 79€
Mise en bouche
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Entrée 1 :
Ballotine de pois chiche comme un foie gras
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Entrée 2 :
Ravioles fraîches ou bouillon végétal façon Pho
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Plat :
Risotto Arborio crémeux aux truffes de Meuse
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Dessert :
Poire rôtie à l'ananas, champagne & fève de tonka
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Coupe de champagne offerte
Cook-Ki, 34 rue de la Salle 54000 Nancy
03 83 25 72 47
www.cook-ki.fr/
Lundi 31 Décembre 2018
79/89€
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