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Réveillon du Nouvel an 2018-2019 à Raville - Domaine de Raville

La Saint Sylvestre à Raville

  • 31/12/2018

    Domaine de Raville, 25 rue des trois Cantons Raville

      
On fait la fête le 31 décembre ! © vladans - Fotolia.com

Le Domaine de Raville, ancien corps de ferme du XVIIè siècle au caractère architectural conservé, vous accueille pour son réveillon de la Saint-Sylvestre 2019. Menu élaboré par le Chef Eric Wernette. Animation musicale assurée !

Menu :

Cocktail à 19h30 :

Canapés assortis froids
Mises en bouche chaudes
Mini burgers gourmets
Samoussa de légumes
Mini soupes maison de saison
Atelier de jambon Serrano et son pain de campagne au feu de bois de Fouligny

Menu à 21h :

Filet d'omble chevalier juste snacké
Huile d'olive à la vanille bourbon
Confit de champignons
****
Trou Ravillois
****
Filet de veau du Limousin en cuisson douce
Légumes du moment fondus au beurre 
Gratin dauphinois 
****
Buffet de fromages de notre région
Jeunes pousses 
****
L'assiette gourmandes du Domaine de Raville, café, thé
****
Coupe de champagne
Soupe à l'oignon (à l'aube)
Eaux à discrétion
****

Forfait Vins : Sélection de notre sommelier

Infos pratiques

  • Domaine de Raville, 25 rue des trois Cantons 57530 Raville

    Renseignements :

      06 49 35 64 56
      www.domainederaville.fr
    Sur réservation

    Horaires :

    Lundi 31 Décembre 2018 à partir de 17h30

    Tarifs :

    Repas : 107€ par/ personne
    Forfait vins : 15€ par personne

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