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Saint-Valentin 2017 au Clos des Délices - Ottrott

Menu Spécial Saint-Valentin au Clos des Délices !

Au menu :

Amuse-Bouche

***

Foie gras de Canard aux Epices
Le Fruit de la Passion décliné,
Brioche tiédie à la Fleur de Sel

***

Cabillaud poché à 45°,
Choux en texture,
Mousse aérienne au Yuzu

***

Le Mignon en basse température
Jeunes carottes glacées au jus,
Crémeux Gingembre et Jeunes Pousses

***

Délices des Amoureux à partager
Amusettes et Broutilles

Renseignements

Le Clos Des Délices - Ottrott 67530 Ottrott

Dates et horaires :

Menu proposé les Vendredi 10, Samedi 11, Mardi 14, Vendredi 17 et Samedi 18 février 2017 au soir

Tarifs :

79€ par personne (hors boissons)
200€ pour 2 personnes avec une bouteille de champagne

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