Soirée à la Pyramide - Accords mets, vins & Jazz
Du 23/11/2018 au 24/11/2018
SOIRÉE ACCORDS METS ET VINS
(Plats végétariens et non-végétariens).
Vous êtes dispo le 23 novembre ? Ou le 24 ?
Non ? ANNULEZ TOUT ! Parce que cette soirée va valoir le détour !
Le 23 OU le 24 novembre (on vous laisse le choix) RDV au restaurant La Pyramide à Wittelsheim à partir de 19h30.
Nous vous proposons un accord mets et vins de 3 ou 4 plats !
Le chef, Fred Coulet est un chef talentueux & inventif, capable de composer de réelles merveilles dans vos assiettes !
Fred maîtrise également la cuisine végétarienne et saura ravir les papilles de tous les types d'alimentations
La soirée sera également égayée par la belle voix d 'Elise Wachbar pour le plaisir de vos oreilles !
Bien sûr, vous retrouverez nos vins 100% biologiques en accompagnement !
Menu à 49€ ou à 59€ avec la viande
Sphère de foie gras aux perles du japon, parfum de cerfeuil, mousse d'albumine au sel noir
Filet de bar rôti, espuma de petit pois, carottes revisitées
Carré d'agneau pique aux herbes, écrasé de pomme de terre, asperges vertes grillées à cru, chermoula
Demie sphère de chocolat et café torréfié, crème anglaise menthe-estragon
Menu végétarien a 49€
Square de chèvre frais, mini ratatouille niçoise, gel de concombre
Risotto de riz vénéré, lait de coco, et petits légumes
Demie sphère de chocolat et café torréfié, crème anglaise menthe estragon
Renseignements
Cristal Bowling - Wittelsheim 68310 Wittelsheim
03 89 55 44 69
chris
Facebook
Sur réservation
Dates et horaires :
Vendredi 23 Novembre 2018 et Samedi 24 Novembre 2018 de 19h30 à 0h
Tarifs :
TARIFS :
- Végétarien : 49€
- 3 plats : 49€
- 4 plats : 59€
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