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Soirée spéciale « 2 vignerons, 2 régions » à la Villa René Lalique

      
© Villa René Lalique

[SOIRÉE SPECIALE] 2 vignerons, 2 régions. Quand l’Alsace invite la Bourgogne…

Pour la première fois, la Villa René Lalique met à l’honneur un vigneron Alsacien ainsi qu’un vigneron ami d’un autre terroir pour vous proposer un moment unique de partage et d’échange autour du vin.

Jeudi 29 mars 2018, à 19h00

La Villa René Lalique a le plaisir d’accueillir:
- Domaine Albert Mann à Wettolsheim en Alsace
- Domaine David Duband à Chevannes en Bourgogne

Découvrez ou re-découvrez ces deux magnifiques domaines, portés par la nouvelle vague de la viticulture. Tous deux membres du collectif « Les Gobeloteurs » qui rassemble une quinzaine de vignerons de la France entière. Jacky Barthelmé et David Duband partagent la même philosophie et la même vision du vin. Ils ont tous les deux fait le choix de se tourner vers une agriculture biologique, avec pour objectif de produire des vins purs, reflétant parfaitement le terroir où ils sont nés.

Programme:

- A 19h00 dans la cave de la Villa René Lalique
L’éveil des papilles

Présentation des domaines et dégustation de trois vins avec mises en bouche.
Eveillez votre curiosité avec une dégustation commentée et animée par Jacky Barthelmé, propriétaire du Domaine Albert Mann, David Duband, propriétaire du Domaine David Duband, et Romain Iltis, Chef Sommelier à la Villa René Lalique, « Meilleur Ouvrier de France » 2015 et « Meilleur Sommelier de France » 2012.
La dégustation mettra en valeur des Pinots Noirs des deux domaines.

- A 20h00 au restaurant 2* de la Villa René Lalique L’explosion des sens

Dîner gastronomique avec accord mets-vins préparé par le Chef Jean-Georges Klein.
Gardez vos sens en éveil avec le Menu Dégustation du Chef et la sélection de vins proposée par notre Sommelier Romain Iltis en collaboration avec les domaines.

Tarif: 295€ / personne*
(la dégustation et le dîner sont indissociables, réservation obligatoire, places limitées)

Informations et réservations: reservation@villarenelalique.com ou +33.3.88.71.98.98

Infos pratiques

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