Bas-Rhin : Restaurants étoilés

La Vancelle

L'auberge du Frankenbourg est un restaurant étoilé situé à La Vancelle. L'ambiance de la salle à manger y est chaleureuse et cosy, avec des poutres en bois et des tons doux.L'auberge du Frankenbourg propose de plats élégants qui […]

La Wantzenau

Construite au XVIIIe siècle, la maison qui abrite aujourd’hui Le Relais de la Poste fut la propriété de nombreuses familles. Auberge puis point postal, l’établissement est depuis la fin du XIXe siècle un lieu où se restaurent […]

Laubach

La Merise est un restaurant étoilé qui se situe dans la commune de Laubach (dans le Bas-Rhin). Le Chef Cédric Deckert propose une cuisine qui met à l'honneur les produits du terroir local, associés à des techniques culinaires […]

Lembach

Que ce soit dans le restaurant gastronomique doublement étoilé ou dans la winstub traditionnelle la Rosselstub, les fins gourmets savent qu'ils ne seront pas déçus à l'auberge du Cheval Blanc de Lembach. Le chef Pascal Bastian se […]

Marlenheim

Le restaurant Le Cerf est situé à Marlenheim, non loin de Strasbourg. La famille Husser perpétue une tradition bien ancienne de bel accueil dans cette bâtisse alsacienne. Il y a les colombages, les géraniums, mais aussi une cuisine vantée […]

Monswiller

La famille Kieffer règne depuis 1932 sur cette ferme de Monswiller qui a rapidement été surnommé "Biem Kasbür" à cause de l'activité fromagère de l'arrière-grand-père. La cuisine exceptionnelle du restaurant Le […]

Obernai

La Fourchette des Ducs est un restaurant gastronomique situé à Obernai, il fait parti de la trentaine de restaurants étoilés en Alsace. Dans les années 1920, le prestigieux constructeur automobile Ettore Bugatti construisit avec trois amis une […]

Obernai

Thierry Schwartz - Le Restaurant (ex Bistro des Saveurs), restaurant étoilé d'Obernai, possède tout ce qu'on peut attendre d'un grand établissement : une bonne cuisine, des vins d'exception et un excellent accueil. La cuisine du chef Thierry Schwartz […]

Rhinau

Au cœur du Grand Ried, le restaurant Vieux Couvent de Rhinau fait partie du gratin de la gastronomie alsacienne, avec son étoile Michelin. Le chef Alexis Albrecht marie à merveille la tradition et la modernité. Ainsi on pourra trouver sur sa carte […]

Schiltigheim

La Carambole à Schiltigheim, est un restaurant gastronomique proposant une cuisine de produits locaux. Créé en 2008, le restaurant a obtenu sa première étoile Michelin en 2019. Cette étoile récompense la cuisine de son chef, […]

Sessenheim

L'Auberge au Boeuf de Sessenheim est une auberge pleine de charme où se marient tradition, modernité et gastronomie. Ambiance très cosy façon Hansi dans un cadre chargé d'histoire. La cuisine de l'Auberge au Boeuf a obtenu une étoile au […]

Strasbourg

Le BOHEMIA est un bar-restaurant qui se situe dans le quartier de la krutenau à Strasbourg.  Le BOHEMIA vous propose une cuisine faite maison, avec des produits frais et de saison. Différents cocktails, bières artisanales, vins. La grande […]

Strasbourg

Niché en plein Parc de l'Orangerie à Strasbourg, le Buerehiesel est un des restaurant les plus célèbres de la capitale alsacienne. Le talent des Westermann, propriétaires de cette maison du XVIe siècle depuis 1970, est […]

Strasbourg

Le restaurant Les Funambules, situé rue Geiler à Strasbourg, est géré par un trio d'amis : Guillaume, Jean-Baptiste et Chloé. Le restaurant strasbourgeois a obtenu sa première étoile au Guide Michelin en 2019.

Strasbourg

Le Restaurant 1741 se situe à Strasbourg dans une demeure du Quai des Bateliers. Restaurant gastronomique de la capitale alsacienne, il a décroché sa première étoile au Guide Michelin en 2014. Situé à l'ombre de la […]

Strasbourg

Le Crocodile de Strasbourg ne mord pas, bien au contraire ! Sa cuisine est des plus raffinées, et la carte change réculièrement au fil des saisons. Implanté dans une grande salle, sous une verrière du 19ème siècle, le restaurant […]

Strasbourg

Umami est un mot japonais désignant globalement le goût, mais c'est aussi un des plus remarquables restaurants de Strasbourg. René Fieger, son chef, a beaucoup voyagé, se laissant influencer par la cuisine asiatique et le goût de la […]

Wingen-sur-Moder

Le Villa René Lalique à Wingen sur Moder a été construite en 1920, elle a longtemps été la résidence du célèbre maître verrier / bijoutier. Récemment elle a été restaurée pour abriter […]