Marché paysan à Ensisheim

L\'atelier rempotage, avec les espaces verts de la Ville L'atelier rempotage, avec les espaces verts de la Ville DR

La France étant en période de confinement, cet événement est probablement annulé ou reporté.

Le marché paysan a lieu tous les premiers vendredis du mois : les producteurs locaux s'installent sur la place de l'Eglise à Ensisheim pour vendre leurs produits frais et artisanaux.

Des animations différentes et gratuites sont organisées chaque mois. Chaque premier vendredi, les accordéonistes assurent l'animation musicale, tandis que l'association des donneurs de sang (voir le calendrier des dons du sang en Alsace) tient la buvette et l'amicale des sapeurs-pompiers propose ses tartes flambées.

A noter que seul le marché paysan du mois de mai se déroule le premier jeudi du mois, soit le 7 mai 2020 !

Partagez un moment de convivialité goûtu autour d’un marché paysan, organisé le premier vendredi de chaque mois. Ce sont plus de 20 artisans et acteurs de la gastronomie locale qui s’illustrent par leur savoir-faire et leurs produits de qualité.

Les producteurs présents au marché paysan d'Ensisheim en 2020

Producteurs présents selon les saisons

- Boucherie Braun (boucherie-charcuterie)
- Boulangerie Walter (pains, fougasses, kougelhopf, brioches)
- Cellier de Fanch (poissons crus, fumés et marinés)
- Délices d'Eve «à fleur de goût» (confitures, pâtes de fruits, chutney, crêpes)
- Les Délices de Maître Walter (petits biscuits alsaciens, meringues, bretzels, tartes linzer)
- L'Escargot du Florival (plats à base d'escargots)
- Esprit d'Alsace (pâtes fraîches, foie gras, terrines, petite restauration)
- Ferme fromagerie Roess (munster, barikas, tome, beurre, sässkas)
- Ferme du Gustiberg (tourtes, lard, charcuterie, pâtés en croûte)
- Ferme Holschlag (lait cru, yaourts, flans, bibalakass, charcuterie de bœuf)
- Ferme Oberhardt (œufs de plein air)
- Ferme Steinmauer (fromage chèvre bio frais/affiné, aromatisé/nature)
- Maraîchers Lutz Frères (légumes et fruits de saison)
- Parad'Ice (glaces artisanales)
- Le Rucher des Mûriers (miels et produits dérivés)
- Tootopoids (épicerie 100% vrac et bio)
- Vins Gueth (vin et crémant d'Alsace)
- West'Ane (produits cosmétiques et bonbons bio au lait d'ânesse)

Attention, les marchés paysans se déroulent sans restauration sur place en raison du contexte sanitaire actuel.

Les animations du marché paysan 2020

A chaque nouvelle édition du marché, un nouvel atelier auquel tout le monde peut participer. Certaines animations sont limitées en capacité, pensez à vous inscrire auprès de marche@ensisheim.net ou au 03 89 26 97 40.

  • Vendredi 5 juin de 17h à 21h : Uniquement vente de produits alimentaires et d'hygiène (pas d'animations, pas de musique, pas de buvette ni de restauration sur place)

  • Vendredi 3 juillet de 17h à 21h : Uniquement vente de produits alimentaires et d'hygiène (pas d'animations, pas de musique, pas de buvette ni de restauration sur place)

  • Vendredi 7 août de 17h à 21h : Uniquement vente de produits alimentaires et d'hygiène (pas d'animations, pas de musique, pas de buvette ni de restauration sur place)

  • Vendredi 4 septembre de 17h à 20h : (animation sous réserve) Atelier de fabrication d'un hôtel à insectes sur inscription avec le service des espaces verts.

  • Vendredi 2 octobre de 17h à 20h : (animation sous réserve) Dégustation de vin nouveau et du jus de pommer du verger communal avec la Ville d'Ensisheim.

  • Vendredi 6 novembre de 16h à 19h : (animation sous réserve) Démonstration et conseils de taille d'un arbre fruitier, avec l'association des arboriculteurs

Infos pratiques

Renseignements :

03 89 26 97 40
marche@ensisheim.net
ensisheim.net/marche-paysan
Démonstration et conseils de taille d'un arbre fruitier, avec l'association des arboriculteurs

Horaires :

Vendredi 6 Novembre 2020 de 16h à 19h

Tarifs :

Gratuit

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