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Réussir son barbecue

Du soleil, un peu de verdure, des amis et un feu de bois. C’est la recette du bonheur à portée de tout un chacun. Au fil des années, nous en avons braisé des animaux : du poulet, du boeuf, du canard, des crevettes, des poissons...  Notre imagination serait-elle sans limites ? Il faisait froid, nous avons inventé le feu... l’apéro […]

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