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Apéritif original : les oeufs de saumon au wasabi sur lit de pommes de terre rattes
Ingrédients pour les oeufs de saumon sur pommes de terre :
100 g d’œufs de poisson au choix : saumon ou autres…
10 pommes de terre rattes, taille moyenne
100 ml de crème fraîche épaisse
wasabi, ou raifort râpé (2 ou 3 cuillères à café selon l’envie)
Sel, poivre.
La recette des oeufs de saumon au […]
