Avis et commentaires Des manalas à réaliser avec ses enfants

Commentaires

• Maryline - www.jds.fr | 01/12/17 | 14h59

  Bonjour Naoel,
  On vous conseille de sortir le beurre du frigo environ 30 minutes avant de débuter la recette, et de le couper en petit cube. Ça le ramollira légèrement, et facilitera le mélange avec la farine, mais il faudra quand même user un peu d'huile de coude (à moins que le robot le fasse pour vous). En revanche si vous utilisez du beurre tiédi ou fondu, la consistance ne sera pas la même.

• Naoel | 01/12/17 | 13h34

  le beurre froid? comment on le mélange à la farine dans ce cas? ça ne serait pas plutôt du beurre en pommade?
  Merci de m'éclairer, je tenterai cette recette ce week-end!

• Emilie | 10/11/17 | 21h10

  Tout allait bien jusqu'à ce que je lise "80g de beurre"........... il n'y a plus un gramme de beurre dans les magasins ......merci la grande distribution qui ne veut pas payer les producteurs.... pas de beurre, pas de mannalas

• Jennifer | 06/12/16 | 15h29

  Quel plaisir de lire cette recette j'ai bien rigolé au moment des maths....MERCI

• harty | 09/12/11 | 15h14

  Martine, vos propos judicieux. Rendons à Saint Nicolas ce qui lui appartient (les crosses doubles). je voulais œuvrer pour la parité homme/femme alors que le manala en question est de toute évidence androgyne. l'esprit féminin ne s'enroule pas sur lui-même, il fait une autre figure. Bonnes fêtes !

• harty | 09/12/11 | 14h59

  oui. Martine. Des pignons... de pin bien sûr ! bon, on peut essayer avec des quignons de pain, c'est plus nourrissant. Je fais rectifier. Merci de votre remarque ! Cordialement.

• harty | 09/12/11 | 14h56

  Votre perspicacité n'a d'égale que notre logiciel qui lorsqu'on fait un retour chariot pendant une "liste" rajoute un "-" inopportun! donc, et je vais demander que l'on rectifie sur la recette c'est bien 80 g de beurre et une farine de type 55 !

• Karin | 04/12/11 | 9h30

  "- 55, 80 g de beurre froid coupé en petits dés"
  est-que c'est 55 à 80 g de beurre ? car pour 55,80 g il faudrait un pèse lettres et encore. En plus, même 80 g me semble très peu pour 700 g de farine....merci de me communiquer vos résultats

• Martine | 30/11/11 | 7h53

  ..."les schnakalas (version féminine du mannala)"???.
  Schnaka = escargot. Le schnakala se rapprocherait plutôt de la forme de la crosse du célèbre Evêque! La version fémine du mannala serait plutôt une wivala

• Martine | 30/11/11 | 7h35

  Ne s'agirait-il pas plutôt de pignon de pin? (confusion probable avec "quignon de pain...)La recette me paraît facile, je l'essaye aussitôt!
  De joyeuses fêtes...!